Il tè alla menta marocchino: storia, preparazione e simbolismo di un’arte millenaria

Una delle prime cose che colpisce del Marocco è la moltitudine di odori da cui si viene pervasi. Alcuni lo definiscono “il paese dei sensi”, con l’olfatto al primo posto, ma anche la vista, coi suoi tantissimi colori di tessuti e spezie, l’udito, con le urla dei souk e le melodie degli incantatori di serpenti, […]
La rosa damascena della tradizione: i profumi nella Valle delle Rose

Se in primavera molti viaggiatori amanti dei fiori e della natura vanno in Giappone per assistere alla meravigliosa fioritura dei ciliegi, sappiate che non è da meno lo spettacolo che regalano le rose selvatiche del Marocco. Forse avrete sentito già parlare della Valle delle Rose, un’oasi piena di gole che scorrono lungo il percorso del […]