Chebakia: i biscotti marocchini per chi non ha problemi di zuccheri!

chebakia biscotti in marocco con lisa

I Chebakia sono i classici biscotti al miele e sesamo della tradizione marocchina. Li puoi vedere in qualunque negozio mentre attirano sciami ingolositi di api, lungo le vie della Medina. Sono ideali per chi non ha problemi di ingerire zuccheri perché possono far ingrassare solo guardandoli! Sono davvero golosi e gli ingredienti principali sono il […]

Rabat, l’ultima città coloniale del Marocco da scoprire

Rabat è stata l’ultima città coloniale del Marocco. Il suo nome deriva da Ribat El Fath che significa “Fortezza della Vittoria” ed è nata nel X secolo. In sua difesa sono state erette delle mura che oggi la dividono dalla popolazione più povera che vive ai margini della medina. Cosa vedere a Rabat L’attrazione turistica […]

Il magico potere lavante del sapone nero del Marocco

sapone nero del marocco

Il sapone nero è uno dei prodotti must che il mondo conosca provenire dal Marocco. Si usa durante l’Hammam (se vuoi realizzare l’hammam in casa, in questo articolo ti spiego come farlo) e ha una tradizione antichissima di pulizia del corpo e di spiritualità. Com’è fatto il sapone nero? La sua colorazione deriva dalle olive […]

Lista feste e festival in Marocco durante tutto l’anno

vestiti tipici marocchini

All’interno dell’articolo troverai la lista feste e festival in Marocco durante tutto l’anno per scegliere in base agli eventi quando pianificare il tuo viaggio in Marocco. Le feste più importanti sono i moussem, celebrazioni o pellegrinaggi in onore dei santi. In alcuni casi si organizzano danze cerimoniali e fantasias (spettacoli di cavallerizzi). Vi sono anche […]

Tangeri: dal passato glorioso e dal futuro promettente

tangeri

Tangeri è stata un luogo di incontri internazionali fino alla proclamazione di indipendenza nel 1956. Artisti, banchieri, intellettuali di Europa e del mondo si incontravano nei bar sulla spiaggia per discutere di frivolezze o per stipulare importanti contratti. Tangeri era il centro del mondo e il luogo mondano per eccellenza. Poi la situazione è cambiata […]

Informazioni generali sul Marocco: partire preparati

In questo articolo ti voglio dare tutte le informazioni generali sul Marocco così potrai partire preparato per il magico paese nordafricano che incanta tutti i viaggiatori. Avrai cosi una serie di utili informazioni da leggere bene prima di partire.   Informazioni generali sul Marocco   Per entrare in Marocco ti sarà necessario il passaporto valido […]

L’hammam: il trattamento per la pulizia della pelle marocchino

Come fare l'hammam marocchino in casa

L’hammam è il luogo in cui le persone si ritrovano per raggiungere la purità spirituale attraverso il rituale di purificazione del corpo. La legge islamica vuole che il fedele musulmano assolva questo compito cinque volte al giorno. Ovviamente è piuttosto impegnativo al giorno d’oggi seguire la regola, ma ciò ha portato l’hammam a diventare popolare […]

Informazioni generali su cosa visitare in Marocco (per non perdersi nulla!)

Una raccolta di informazioni generali su cosa visitare in Marocco per creare degli itinerari ad hoc e non dimenticare nessuna località. Alla fine potrai dire con aria soddisfatta di aver veramente visitato il Marocco. I panorami indimenticabili: La valle del fiume Draa, contorniata da palmeti, è conosciuta come la valle delle kasbah e si trova […]

Harissa marocchina: la salsa piccante di accompagnamento

harissa

L’harissa o h’rissa è una specialità marocchina conosciuta in tutto il nord Africa. Si tratta di una salsa piccante in accompagnamento ai piatti principali. Si riconosce per il particolare colore rosso dato dal peperoncino.  La quantità di piccante può essere regolato secondo i gusti, diminuire la dose di peperoncino nel caso in cui non si […]

Il festival delle rose a Keelat M’Gouna nell’alto Atlante

il festival delle rosE

Il festival delle rose per vivere un’esperienza unica. Esiste un paesino in Marocco, a poche ore da Marrakech, chiamato Kelaat M’Gouna. Qui vive una regina, la più regale e profumata, la rosa. Vive nella sua zona, la valle delle rose e ogni anno viene celebrata in un fine settimana di maggio. La data varia in […]

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